Dicas e Receitas

Berinjela ao forno

13/05/2020

Fácil

Ingredientes


1 berinjela grande cortada em tiras
1 colher (sopa) de pimentão verde cortado em tiras
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas (opcional)
2 colheres (sopa) alho triturado
1 cebola pequena em tiras
1 colher (sopa) cebolinha verde picada
1 tomate pequeno picado ( sem sementes)
1 colher (café) vinagre branco
Azeite, orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1: em um refratário untado com azeite, adicione todos os ingredientes e temperos.

Passo 2: cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido 180° por 30 minutos.

Passo 3: retire o alumínio, mexa, retorne ao forno por mais 10 minutos e sirva!

Você também pode gostar

Receba ofertas! Cadastre-se e receba nossas ofertas :)
Receba ofertas